Узо Идонико е модерен израз на гръцката традиция. Дестилира се на 100% с избрани билки и семена от гръцката земя, които допринасят за неповторимия му вкус.

Ципуро Идонико се детилира многократно в медни казани, защитават деликатните аромати на дестилата. Резултатът е ракия с плодов характер и произход на фини разновидности на портокалов цвят, които биха могли да бъдат описани като най-автентичната Грапа.