Modera Coffee – "кафето за всеки вкус" е българската марка и е създадена през 2009г., когато идеята хрумва на трима находчиви, варненски предприемачи. Концепцията им изглежда еднакво смела и авангардна, породена от невъзможността да открият качественото кафе, което да отговори на техните очаквания и предпочитания. Представят си място, неизменна част от нашето ежедневие, което съчетава елементите на изключително добре изпеченото и прясно приготвено кафе-изкушение, сервирано в уютна обстановка на фона на приятна и изтънчена атмосфера. Място, съчетаващо спокойствието на дома и изискаността на офиса. Място за среща с приятели, и най-вече, достъпно за всички. През следващите няколко месеца идеята за Modera Coffee се развива бързо и със страшна сила. Осланяйки се на своята идея, тримата предприемачи отварят първата си кафетерия последвана от седем други. Днес веригата разполага с общо 8 заведения, разположени в трите най-големи града в България – София, Пловдив и Варна.
Имаме собствен бранд висококачествена кафе селекция, в резултат на дългия труд на експерти, и се стремим да предлагаме на нашите клиенти най-доброто кафе и най-добрите кафе напитки, да задоволяваме потребностите на нашите клиенти от емоцията - Modera coffee. Целта ни е да налагаме и откриваме нови и екологично чисти продукти, максимално съобразени с предпочитанията и вкусовете на нашите клиенти. Качеството на кафето е неразделна част от нашия успех. Всяка една чаша кафе е поднесена с неповторим, забележителен и мек послевкус.