O ano era 2005 e a idéia inicial era fazer
um café, o centro de São Paulo apenas
mais um lugar de grande circulação da
cidade, fator fundamental para sobrevivência
de um negócio como este.

Acreditamos que nada é por acaso. Não foi
por acaso o centro, como não foi por acaso
a Praça Dom Jose Gaspar e menos ainda o
número 42 da praça. Neste mesmo lugar
funcionou durante muitos anos o famoso
Paribar local de maior efervescência cultural
nas décadas de 50, 60 e 70. Nesta mesma calçada
e por entre estas colunas sentaram, beberam
e festejaram intelectuais, poetas e boêmios.

Acreditamos também na valorização de
nossa cultura e nossa cidade e é através da
gastronomia e bar que procuramos dar nossa
contribuição ao resgate do centro e da cultura
paulistana e em especial a este ponto.

Esperamos que gostem, pois fazemos o melhor
para agradar aqueles que contribuem e são o
principal motivo de nossa motivação, o cliente.