Os amantes da boa gastronomia podem comemorar. Vem aí o 1º Tilápia Gourmet de Ipiabas. Promovido pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Regional, Abastecimento e Pesca (Sedrap) e sua vinculada, a Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj), em parceria com a Fecomércio, Sicomércio de Barra do Piraí, Senac Rio e Sebrae/RJ, o evento gastronômico acontecerá entre os dias 28 e 30 de agosto, em Ipiabas, distrito de Barra do Piraí, na região do Médio Paraíba. O projeto visa estimular a produção e o consumo da tilápia, peixe de alta qualidade nutricional; além de movimentar o turismo local, com a instituição de um Polo Gastronômico, fomentando ainda o desenvolvimento regional.

Haverá festival e concurso gastronômico, com pratos especiais à base de tilápia nos restaurantes participantes; e um “Espaço Gourmet”, na Praça de Ipiabas, onde serão realizados workshops e palestras de chefes de cozinha, com preparação de receitas. O evento contará ainda com estandes abertos ao público todos os dias a partir das 10h, e oficinas de recreação infantil no último dia.

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