Fundado el 6 de agosto del 2011, el restaurante Don Oliva ofrece menús de auténtica cocina cubana e internacional y un servicio del más alto nivel. Ello lo garantizan sus trabajadores y en especial sus fundadores Marlen y Yordan. Fueron ellos quienes en el patio de su residencia, una casa ubicada en el centro de San Antonio de Los Baños, decidieron fundar este restaurante familiar que ya hoy cuenta con más de 50 platos siendo capaz de satisfacer el paladar más exigente.


Quienes somos

Fundado el 6 de agosto del 2011, el restaurante Don Oliva ofrece menús de auténtica cocina cubana e internacional y un servicio del más alto nivel. Ello lo garantizan sus trabajadores y en especial sus fundadores Marlen y Yordan. Fueron ellos quienes en el patio de su residencia, una casa ubicada en el centro de San Antonio de Los Baños, decidieron fundar este restaurante familiar que ya hoy cuenta con más de 50 platos siendo capaz de satisfacer el paladar más exigente.

De que la comida es excelente y sus chefs Miguel Pérez Seguí y Rodolfo Chacón Rodríguez pueden competir sin sonrojo con los más afamados del mundo no tenemos duda alguna. Como quiera que estamos al aire libre sus chefs recomiendan las carnes asadas al vino tinto, el canciller Don Oliva y unas salteadas mixtas. Aprovechando el ambiente tan cubano que ofrece nuestro ranchón puede degustar unas excelentes brochetas mixtas que son asadas en la parrillada del restaurante.

En Don Oliva le ofertamos una gran variedad de platos complaciendo gustos y estilos de comer diferentes. Tenemos pescados, mariscos, carne de res, pollo y cerdo, con los cuales confeccionamos preparaciones variadas como: empanados, rebosados, carnes salteadas con vegetales, grilladas, enchiladas, asados y algunos platos combinados. Nuestros platos se guarnecen con un arroz moro exquisito y único que nos identifica y distingue. Todo esto unido a la frescura de nuestros productos hacen de Don Oliva "el paraíso del sabor".