Con más de 18 años de experiencia en el sector de la industria alimentaria y un equipo especialista multidisciplinario, hemos desarrollado un "know how" en el manejo de insumos alimenticios que ponemos al servicio de nuestros clientes para la personalización de sus productos.Nuestro equipo está conformado por especialistas en cárnicos, gastronomía, panadería y pastelería, calidad y microbiología de alimentos, empaques y envolturas, además expertos en el área sensorial y de saborización.Trabajamos conjuntamente con nuestro cliente para formular y desarrollar un producto específico de acuerdo a sus necesidades.El proceso incluye:· Estudio y análisis de fórmulas.· Propuesta personalizada de la fórmula del producto.· Formulación del sabor en base a la fórmula.· Análisis sensorial: textura, sabor, color y aroma.· Pruebas pilotos y ajustes.Te brindamos asesoría en la formulación del producto y desarrollo de sabores personalizados en base a la fórmula.
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Keywords: consumers