La misión de la Orquesta Universitaria es impulsar y fomentar la presencia y el gusto por la música tanto en el ámbito universitario como en la sociedad en general. Con esa finnalidad la Orquesta Universitaria organiza y programa actividades en torno a cuatro grandes bloques: desarrollo de proyectos orquestales, promoción de la música de cámara, programación de actividades de formación y organización de conciertos.

De este modo, la Orquesta Universitaria ofrece conciertos en distintos municipios murcianos y organiza talleres dirigidos tanto a aficionados como a estudiantes de música de todos los niveles; además, oferta un completo programa de actividades que complementen la formación académica y cultural de la Universidad de Murcia.