Anynomous

" J'ai fait deux erreurs:
La première c'est d'avoir été dans cette guinguette,et la deuxième c'est d'avoir omis de préciser que je ne mangeais pas de porc.
Donc quand j'ai vu mon rice & peas agrémenté de lardons,j'ai demandé à la personne qui fait office de serveuse si il était possible d'avoir la même chose,sans chonchon...
"Je vais chercher le chef",m'a t'elle répondu.
Le chef?
Mais pourquoi faire?
Je suis du métier,et lorsque qu'on demande un changement de garniture,(enfin quand on est un vrai professionnel de la restauration),on retourne en cuisine et on vous arrange ça.
Donc,le "Chef" arrive,arrogant au possible,en me disant que"ici on est en Guadeloupe et on met du porc partout,et que si on n'est pas content on peut partir",tout ça en m'affichant haut et fort devant ses quelques clients.
Chose que je me suis empressé de faire,devant un si mauvais représentant de l'hospitalité carribéenne et du métier de restaurateur en général.
COCHON!! "