Το Opus wine bar αποτελεί μοναδικό χώρο στο είδος του στην πόλη του Ηρακλείου.

Διαθέτει μια από τις πλέον ενημερωμένες κάβες της πόλης με επιλογές από το βορειότερο σημείο της Ελλάδας μέχρι το νοτιότερο άκρο της. Ετικέτες από μικρά οινοποιεία με περιορισμένη παραγωγή συνυπάρχουν με ετικέτες μεγάλων οινοποιείων.

Η "οινογνωσία" με την απόλυτη έννοια της ορίζει τη φιλοσοφία του Opus. Για το λόγο αυτό όλα τα κρασιά σερβίρονται και σε ποτήρι χωρίς απαραίτητη την αγορά φιάλης.

Μια προσεγμένη επιλογή από μπύρες, κυρίως από την ελληνική ζυθοποιία, αλκοολούχα ποτά και cocktails βασισμένα στο κρασί και σχεδιασμένα αποκλειστικά για το Opus, συμπληρώνουν τη μοναδική κάβα κρασιών, ενώ τις απογευματινές ώρες της ημέρας ήρθε να προστεθεί στον κατάλογο μας και το aperitivo.

Καθημερινά μπορείτε να απολαύσετε το brunch σας από τις 9:00 το πρωί έως και τις 14:00 το μεσημέρι. Στη συνέχεια από τις 14:00 έως τις 01:00 το βράδυ, τη σκυτάλη παίρνει η κουζίνα του Opus στην οποία δημιουργούνται πιάτα που συνδυάζονται ιδανικά με το κρασί, πάντα με φρέσκα επιλεγμένα υλικά!

Η μουσική αποτελεί σημαντικό σημείο αναφορά. Επιλογές από dj's σε συνδυασμό με πολλά live σχήματα από την Ελλάδα και το εξωτερικό κυριαρχούν τις νύχτες μας.

Το Opus διοργανώνει ακόμη οινικές εκδρομές σε οινοποιεία της Κρήτης, σεμινάρια για το κρασί, βραδιές οινογνωσίας, παρουσιάσεις βιβλίων, εκθέσεις ζωγραφικής, φωτογραφίας και άλλες θεματικές βραδιές.

* Opus: όρος που χρησιμοποιείται μαζί με ένα νούμερο για την αρίθμηση των έργων ενός συνθέτη κατά τη χρονολογική σειρά της σύνθεσης ή της έκδοσής τους.