Quiénes Somos
Fábrica Granada es una empresa que se dedica desde 1947 a producir chocolates, galletas y dulces de alta calidad.
Entre los productos se tienen: tabletas de chocolate oscuro, de leche con y sin arroz crisp, tabletas de chocolate rellenas de turrón de menta, tabletas de chocolate con macadamia, chocolates rellenos de waffle. Adicionalmente se cuencta con dulces con cobertura sabor chocolate con rellenos de dulces de fruta (guayaba o banano) o de caramelo de leche. Contamos también con el polo, famoso por su galleta wafle con marshmallow cubierto de dulce sabor chocolate blanco.

La línea industrial de chocolate incluye diferentes calidades y presentaciones de: cobertura para chocobanano, chocolate amargo, chocolate de leche, chocolate blanco. Además se produce una amplia gama de galletas moldeadas, las cuales se producen en la planta en el parque industrial Mixco Norte.

Se utiliza materia prima de la mejor calidad posible. Se procesa el cacao desde el grano seco y fermentado, para obtener cocoa, manteca de cacao, licor de chocolate y el resto de productos derivados de los anteriores. Por otro lado, constantemente se esta haciendo cambios e innovaciones para mejorar tanto los productos como las instalaciones, operaciones, procesos, etc. Para este efecto, parte del personal técnico viaja regularmente a ferias y cursos tanto de maquinaria como de procesos, lo cual nos permite estar al corriente de los avances en la industria de chocolate. Se cuenta con personal especializado en cada sección (ingenieros químicos, industriales, de alimentos) con amplia experiencia en el campo.