A negyedévente megrendezésre kerülő Restaurant Day Finnországból indult évekkel ezelőtt, amihez mi 2013 februárjában csatlakoztunk először. Az első soproni Restaurant Day-t Picnik Daynek kereszteltük, utalva arra, hogy szabadtéren lesz megrendezve.

Mi elsősorban házi készítésű süteményekkel vendégeljük meg az arra járókat. Fontosnak tartjuk, hogy olyan édességeket készítsünk, aminek kicsi vagy egyáltalán nincs cukortartalmuk.

Célunk, hogy minél több emberrel megismertessük ezt a finn nonprofit kezdeményezést, aminek lényege a közösség építés mellett, hogy kipróbáljuk magunkat, milyen lenne, ha 1 napra éttermet nyitnánk. Így nem titkolt tervünk, hogy a jövőben a sütemények mellett más ételekkel is készüljünk.