Dimulai pada awal tahun 2011, melalui berbagai eksperimen dan penelitian seorang Kang Andris Wijaya yang mempunyai kreatifitas tinggi, rasa ingin tahu dan tidak pantang menyerah, berhasil membuat satu inovasi baru yaitu merubah beras sebagai buah tangan dan menjadi oleh-oleh khas daerah Garut, maka terciptalah beras aromatic rice 1001 dan liwet instant 1001 dengan berbagai varian rasa.