About Qey Food
Waroeng seblak dua hiji
Tags
Pernah dengar makanan bernama SEBLAK?
Orang Bandung pertama kali membuat seblak dari bahan kerupuk mentah yang dimasak basah (kerupuk tidak dibuat mengembang) sehingga bahan kerupuk menjadi layu dan mudah dicerna dan diberi aneka bumbu serta biasanya disajikan dengan rasa PEDAS.
Biasanya menggunakan kerupuk warna merah, jenis yang suka dipakai sebagai kerupuk di tukang nasi goreng.
Seiring zaman, para penyaji kuliner berinovasi membuat seblak bukan hanya dari bahan kerupuk, ada juga dibuat dengan bahan makaroni, mie, bahkan tahu.
Sebagai bahan pelengkap, seblak disajikan dengan telur di orak arik dan tetelan tulang ayam ataupun daging sapi tetelan.
Harganya? hmmm jangan khawatir, Murmer banget, dari Rp. 5000 / porsi sampai yang paling istimewa saja cuma Rp. 10.000/porsi
Menu - menu seblak SESEBLAKAN diantaranya adalah :
- Seblak Telur
- Seblak Tulang
- Seblak Ceker
- Seblak Tahu
- Seblak Siomay
- Seblak Makaroni
- dan masih banyak lagi aneka Seseblakan