2008年8月　中野市金井にてオープン
2014年8月　移転オープン（中野市岩船予定）

中野市にて“生産者さんから直接仕入れた食材”などを使って一つ一つ手作りで愛情込めて焼き菓子や野菜スィーツを製造、販売しています。

金井の店舗は予約販売とお取り寄せ（Amazonなど）のお店となります。週末を中心に長野県内にてイベント出店もしています。（金井の店舗は2014年7月末まで営業予定。）

2014年8月にオープン予定の岩船の店舗では（小さなスペースですが）店頭販売に加え、数席ながらイートインスペースも考えていますのでこちらもお楽しみに。

☆☆☆ミミエデンスィーツ☆☆☆

【オーダーデコレーションケーキ】
定番の純生デコレーションケーキからミミエデンの一番人気の苺のレアチーズケーキ、立体ケーキなどお選び頂けます。

【生パウンド】
ミミエデンの人気シリーズの生パウンド。
しっかり焼いてあるのに食べると生感覚のパウンドケーキです。
一番人気の“生チョコパウンド”や季節限定の野菜を使った生パウンドも人気です。

【シフォンケーキ】
押しても戻ってくる程やわらか弾力のあるシフォンケーキ。
信州食材をたっぷり生地に混ぜ込んでいます。
小布施和栗のほっくりシフォンが一番人気。ですがどれもおとらず平均して人気があります。

【特濃プリン】
ダントツ！！一番人気は“俺の味噌プリン”
etc...

【焼き菓子】
リピーター多数！のラム酒香る大人のラムレーズンバターサンド
etc...

【純生ロールケーキ】
中野市の香り豊かなりんごの花から採れたりんご蜂蜜の純生ハニークリームロール
etc...

【野菜スィーツ】
農家直送のフレッシュ生野菜を使った野菜スィーツ。
『野菜嫌いな人に野菜臭さをなくして食べやすく！
野菜好きな人には野菜をたっぷり取ってもらえるように！』をめざして作っています。１シーズンに3種類（年間約12種類程）の野菜スィーツがあります。




ミミエデンのパティシエはお菓子を作る事が大好きで食材を加工するところから自分で行っているので、大量生産はできませんが…季節限定ではありますが沢山の種類がありますので、ぜひいろいろお試し頂いてお気に入りを見つけてもらえたら嬉しいです。

新店舗オープンまでは建設の進み具合なども紹介していきます。