After two weeks of rest, the workshop reopens tonight with new letter!
Pleasant and very tasty surprises await all those who wish to visit us. We hope we can count on your company!
#oficina #ruamiguelbombarda #arteegastronomia #novacartaTranslated "
13 August 2023
Anynomous
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Destaque dado pelo suplemento Fugas (Jornal Público de 23 de Junho de 2018) ao espaço OFICINA.
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29 June 2023
Anynomous
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Na passada Quinta-feira, 24 de Maio, o OFICINA recebeu a visita do produtor vinícola Dirk Niepoort que, no âmbito do ciclo de jantares temáticos produzidos por este espaço, partilhou com todos os convidados um pouco da sua experiência e história. Numa noite onde se destacaram os sabores do Norte, propostos pelo próprio e executados com mestria pelo Chef Marco Gomes, brilhou também o convívio e a troca de ideias, neste que foi o décimo jantar temático do OFICINA. Nota para os chás incluídos no menu e produzidos pela sua esposa Nina Gruntkowski, que harmonizaram os sabores servidos na nessa noite. Quase a encerrar o ciclo de jantares temáticos do OFICINA, Dirk Niepoort proporcionou-nos uma noite memorável.
Last Thursday, may 24th, the workshop received the visit of the wine producer dirk niepoort who, within the thematic dinner cycle produced by this space, shared with all guests a little of his experience and history. In a night where the flavors of the north were highlighted, proposed by himself and executed with mastery by chef Marco Gomes, it also shone the conviviality and the exchange of ideas, in this which was the tenth theme dinner of the workshop. Note for the teas included in the menu and produced by his wife Nina Gruntkowski, who harmonised the flavors served on that night. Almost closing the workshop's theme dinner cycle, Dirk Niepoort gave us a memorable night.Translated "
25 May 2023
Anynomous
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Após duas semanas de descanso, o Oficina reabre esta noite com nova carta!
Surpresas agradáveis e muito saborosas esperam todos aqueles que desejarem visitar-nos. Esperamos poder contar com a vossa companhia!
#oficina #ruamiguelbombarda #arteegastronomia #novacarta
After two weeks of rest, the workshop reopens tonight with new letter!Pleasant and very tasty surprises await all those who wish to visit us. We hope we can count on your company!
#oficina #ruamiguelbombarda #arteegastronomia #novacartaTranslated " 13 August 2023
Anynomous
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Destaque dado pelo suplemento Fugas (Jornal Público de 23 de Junho de 2018) ao espaço OFICINA.
" 29 June 2023Anynomous
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Na passada Quinta-feira, 24 de Maio, o OFICINA recebeu a visita do produtor vinícola Dirk Niepoort que, no âmbito do ciclo de jantares temáticos produzidos por este espaço, partilhou com todos os convidados um pouco da sua experiência e história. Numa noite onde se destacaram os sabores do Norte, propostos pelo próprio e executados com mestria pelo Chef Marco Gomes, brilhou também o convívio e a troca de ideias, neste que foi o décimo jantar temático do OFICINA. Nota para os chás incluídos no menu e produzidos pela sua esposa Nina Gruntkowski, que harmonizaram os sabores servidos na nessa noite. Quase a encerrar o ciclo de jantares temáticos do OFICINA, Dirk Niepoort proporcionou-nos uma noite memorável.
Last Thursday, may 24th, the workshop received the visit of the wine producer dirk niepoort who, within the thematic dinner cycle produced by this space, shared with all guests a little of his experience and history. In a night where the flavors of the north were highlighted, proposed by himself and executed with mastery by chef Marco Gomes, it also shone the conviviality and the exchange of ideas, in this which was the tenth theme dinner of the workshop. Note for the teas included in the menu and produced by his wife Nina Gruntkowski, who harmonised the flavors served on that night. Almost closing the workshop's theme dinner cycle, Dirk Niepoort gave us a memorable night.Translated " 25 May 2023