Glutén-, laktóz- és cukormentes édességek, torták, krékerek, kenyerek

Felkínált édességeink sütés, főzés, hőkezelés nélkül készülnek, elkészítésük folyamán áztatás, aprítás, turmixolás, darabolás és aszalás munkafolyamatait alkalmazzuk.
A nyers édességek legnagyobb előnyei, hogy mivel nem történik hőközlés, a zöldségek, gyümölcsök és magvak megőrzik magas vitamin és ásványi anyag tartalmukat. Nagyon fontos, hogy hőkezelés híján az ételek természetes enzimei megmaradnak és nagymértékben részt vesznek a megemésztésükben, így sajátenzim-potenciálunkat tudjuk más, alapvető feladatok elvégzésére összpontosítani.
Édességeink olajos magokat, gyümölcsöket, zöldségeket tartalmaznak így megfelelnek laktóz-, illetve gluténérzékenyeknek, valamint cukorbetegeknek is, hiszen kérés szerint édesítőként datolyát, eritritet, csicsókasűrítményt használunk. Élő édességeink beilleszthetőek diétázók, fogyókúrázók étrendjébe is, hiszen nem hizlalnak, egészségesek, finomak, ugyanakkor tömörek, tömények éppen ezért nem tudunk annyit enni, mint a sütött édességekből.

Alkotásaink kimondottan megrendelésre készülnek és egyeztetés alapján átvehetőek Székelyudvarhelyen. Tisztelettel kérjük rendeléseiket 2-3 nappal az esemény előtt jelezzék felénk.
Termékeink továbbá megtalálhatóak Csíkszeredában is a Jelen juice barban.

Legyen örömteli és bűntudatentes étkezésünk, nassolásunk!