RMA - Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии
About RMA - Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии
Программа обучения для тех, кто мечтает создать ресторан с нуля или повысить уровень мастерства в области ресторанного менеджмента.
Tags
«Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA – программа по подготовке управленческих кадров и освоение таких профессий, как управляющий или директор ресторана/клуба, менеджер по закупкам, менеджер по сервису, менеджер по персоналу, менеджер зала, управляющий баром, директор выездного ресторана, директор банкетной службы, F&B директор.
Программа открывает блестящие перспективы и множество карьерных возможностей для владельцев ресторанов или клубов, а также всех, кто уже работает в ресторанной индустрии или желает получить профессию в ресторанном или клубном бизнесе.
Занятия проводят ведущие рестораторы России и мира, практика в лучших ресторанах и клубах Москвы.
Зарубежные стажировки в Европу и США.
Среди партнеров программы – компании Группа Компаний Аркадия Новикова, РОСИНТЕР, АРПИКОМ, ILOVECAFE, Федерация Рестораторов и Отельеров, Барменская Ассоциация России, Российская Гильдия шеф-поваров и мн.др.
Форма обучения: вечерняя (3 раза в неделю), 1 год
