我們是位在埔里八德夜市的一間碳烤店~!
外帶式碳烤可以帶回家享用,也可以在店內使用~
是一間複合式的燒烤店~!
老闆堅持使用原木炭做燒烤~
烤起來的串燒中都帶有一股淡淡的碳香味~
古早的味道是最真實的~!!
老闆說:
熟不知多久~餐飲業開始越來越進步,
烤肉居然有~瓦斯,紅外線,油炸過後烤~~
大家都忘記細細品嚐串燒中的碳香味~!
哇!那個古早味總是讓人回味不已~~
希望各位朋友來品嚐老闆的用心吧~~~