【飲品皆使用ro淨水鮮泡】

【水果品項皆使用有機水果（多為自栽自售），果醬類皆為手工製作，

絕非化學濃縮液，保證有機 天然 又健康！】

【膠原石花凍為天然石花菜熬制】

【膠原豆奶凍為有機毛豆與天然石花菜熬制】

【鮮作冰為有機水果現場製作，煎餅也為手工親制】

所有品項皆手工製作 請安心且放心食用！！

日本人稱石花菜為天草，民間又俗稱為「海燕窩」

LBHIDDEN[0]LBHIDDEN石花菜算是一種野生的藻類，生長在深海裡，是深受日本人喜愛的海中食物，據日本醫學博士谷津三雄研究，石花菜含有藻紅素、藻藍素、維生素 B1、 B2及多種礦物質等營養素，為一種富含水溶性纖維質、膠質和多醣類的食品，具有多種保健功效，能幫助維持消化機能，使大小便順暢，因此民間又俗稱為「海燕窩」。有包覆脂肪和澱粉效果的agarose成分石花在『本草綱目』中亦有記載，可食用。

(1)日本人稱石花菜為天草，經過凍結再乾燥的製品為洋菜（日本稱為天寒）。
(2)本藻類為日本人喜愛之海中寶飲料，石花菜據日本醫學博士"谷津三雄"常年研究指出，此藻類含有豐富的藻紅素，藻藍素及維生素B1、B2、礦物質、鉀、碘、鈣等。
(3)能促進新陳代謝、調整體質、養顏美容、幫助維持消化機能、退火、使大小便順暢、促進食慾、青春永駐。是勞動者、上班族、素食者、男女老幼不可缺少的清涼飲料。
(4)為低熱量、體積大的食物，可滿足口慾及增加飽足感 (醫師推薦糖尿病患者食用)◎石花菜凍　　石花菜是海水植物，與紫菜等同屬紅藻類，是造物者送給糖尿病族、銀髮族、減肥族，最高貴而不貴的保健珍品，為方便起見，
特別羅列其營養素以供參考：（每一百公克所含營養成份-乾重百分率）
名稱�成分醣類(公克)蛋白質(公克)脂肪(公克)灰份（含礦物質）(公克)纖維(公克)熱量(大卡)
石花菜（紅藻類）68.2　17.5　0.1　4.1　10.5　342.8
紫菜（紅藻類）　44.4　43.6　2.1　7.8　2.0　 390
海帶（綠藻類）　60.5　16.5　0.8　15.5　5.2　355
海帶（褐藻類）　53.5　10.3　0.8　28.9　6.1　262.4

註：藻類的碳水化合物（醣類）不容易消化吸收，因此可以說幾乎是不被吸收。石花：富含膠質，對於預防骨質疏鬆症、補充關節軟骨組織的膠質很有功效。含維生素B1、B2及碘，可促進新陳代謝旺盛，有美容養顏、軟化筋脈的效。鉀有利尿、治療尿酸和降血壓的功能，鈣有助於造血和防止骨質疏鬆症。其中也含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、E及硒，可預防癌症及心血管疾病。因為是植物性膠質所以可素食。農政單位指出，野生石花菜在漁民大量採集下，數量愈來愈少，再加上他所提出來的藻膠可以作為生化原料，用於保健及化妝品，經濟效益極高石花不只適合夏天食用，因為它們都含有豐富的水溶性纖維、膠質和多醣類，具有降血壓、血脂肪、膽固醇和血糖的作用，患有高血壓、高脂血症、高膽固醇或糖尿病的人，可以一天吃一碗石花，將有助於血壓和血糖的控制；糖尿病患者如果能不加糖最好，否則就加一點代糖；平常人偶爾吃點石花當然也有清血降火的作用，挺不錯的喲！