逢甲大學學生會自2019/08/01起正式邁入第二十六屆，為全校最高學生自治組織，代表學生行使學生自治權利，處理學生在校學習、生活與權益有關事項，並於校內舉辦各類型大型活動，學生會採用三權分立的架構來運作，由行政中心、學生議會、評議委員會三個組織機構所組成，而會長對外代表學生會。

行政中心為學生會最高行政機構，下設有秘書處、新聞部、總務部、活動部、公關部、社團部、學會部、學生權益部、研究發展委員會、學生會選舉委員會、畢業生工作委員會等十一個部門，各司其職，面面俱到。
學生議會為學生會之立法及監督機構，下設有秘書處、自治法規委員會、學生權益委員會、經費稽核委員會。
評議委員會則為學生會之評議仲裁機構，置委員九人，每系至多一人。

平常主要業務為爭取學生權益、協助社團推展、活動的傳承與創新，以追求學校進步、學習民主制度、維繫校園和諧、加強服務同學為目的；所處理事務涵蓋整個校園及社團公共事務，包含行政事務的處理及公文的審核、與各社團及系學會和志工隊聯繫並推動活動，此外定期召開各式會議，從中了解社團及系學會與志工隊運作時各方面的困難，針對問題分析或檢討，了解同學對社團及學校的反應，提報學校及在管理上做有效的改進。