在開立早餐店以前，我們跟大家一樣是朝九晚五的上班族。活累了看似平穩而內心永遠不滿足的生活，開始將「創業」的夢想掛在嘴邊。始終相信，一直說下去，總有一天會成真…

因為我們不甘於只是生活，無法為社會做點什麼。因此我們決定開立「價格合理、CP值高」的小餐廳。「我們創業沒有要上火星，也沒有要改變世界。我們只是想賣大家都吃得起又健康的早餐，不同於市售的早餐店，我們自製肉排與醬料。希望用自己的力量，讓吃早餐成為每個人花得起、值得享受的一件事情。」